価格： 2,940円
高知県の大豊町で伝統を受け継がれた幻の珍茶。 日本で珍しい２段階発酵茶。カテキンと乳酸菌のダブルパワー!碁石茶は、日本で珍しいの完全発酵茶で『幻のお茶』といわれる貴重なお茶です
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価格： 2,940円
▼名称:後発酵茶（碁石茶）▼内容量:50ｇ▼賞味期限:製造より約３年(商品下部に記載）▼保存方法:高温多湿・直射日光を避けて移り香にご注意下さい▼お召し上がり方:■急須の場合、碁石茶に熱湯を加えて４〜５分待ちます。１煎目はあまり濃くない方がおいしくいただけます。２煎目、３煎目とお飲みいただけます。、■煮出す場合、熱湯２リットルに碁石茶３〜４個を入れ中火で４〜５分煮出します。酸味が気になる方は冷蔵庫で冷やすと飲みやすくなります※キャンセル・返品不可※発送目安:2週間　[検索キーワード] ca10064
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価格： 2,940円
「大豊の碁石茶（ごいしちゃ）」は、江戸時代から秘伝の製法で作られた日本唯一の完全発酵茶。高知県産農薬不使用の緑茶と乳酸菌飲料の良さを持つ、ほんのり酸っぱいお茶です。「本場の本場」認定商品。 【碁石茶のお召し上がり方】 ■急須の場合：碁石茶に熱湯を加えて４〜５分待ちます。１煎目、２煎目、３煎目とお飲みいただけます。 ■煮出す場合：熱湯２リットルに碁石茶３〜４個(約７g）入れ、中火で４〜５分煮出します。酸味が気になる場合は冷蔵庫で冷やすとより美味しくいただけます。 ■原材料名：緑茶（高知県） ■発売元：大豊町碁石茶生産組合
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価格： 2,940円
緑茶を漬物のように漬け込んで発酵させた乳酸発酵茶。 しかも「農林水産省総合食料局所管」の認定品なのです。 微生物による発酵茶の中でも２段発酵茶（完全発酵茶）に分類されるとても珍しいお茶です。
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